蠢く（うごめく）。
何かちょっと不気味な事を想像してしまうのですが…

★このお店、「うじゅむん」といって、方言で「うごめくもの」という意味だそうです。ＢＢＳにてミナコ様に教えて頂きました。ありがとうございます。
漢字の読みも方言なんですね…